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Le Jardin de la Symphonie

Carré de la santé

Les plantes médicinales sont utilisées dans le domaine de la phytothérapie. Cette médecine traditionnelle qui utilise les principes actifs de certaines plantes suscite actuellement un regain d’intérêt.

Les plantes ont encore beaucoup de secrets à nous livrer ; la recherche continue régulièrement d’isoler des molécules nouvelles pour lutter contre les maladies.

Près de 200 plantes médicinales différentes sont présentées dans ce carré : digestives (fenouil, réglisse, serpolet, sauge, etc.) ; respiratoires (bouillon blanc, thym, hysope, aunée, etc.) ; vasculaires (alchémille, fragon, salicaire, etc.) ; sédatives (pavot de Californie, violette, gaillet gratteron, etc.).

Aunée (Inula helenium L.)

Escholtzia
(Eschscholzia californica Cham.)

Menthe (Mentha pulegium L.)

Fenouil
(Foeniculum vulgare Mill. ssp vulgare)

Mauve (Malva sylvestris L.)